Zapiekanka z dyni makaronowej na chlebowym spodzie

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z dyni makaronowej na chlebowym spodzie

• 1. Dynię upiec w temp 190 st przez ok 35 min. Wystudzić, Wydrążyć całą widelcem.
  Do wydrążonej dyni dodać ricottę, kukurydzę, sól, pieprz i inne przyprawy do smaku oraz jajko i wymieszać.
  Formę 23-28 lub tortownicę wyłożyć chlebem bez skórki. Na chleb wyłożyć masę dyniową, rozłożyć plasterki pomidora, krążki pora (można posypać kukurydzą odłożoną ok 2 łyżki)
  Na wierzchu ułożyć plasterki mozzarelli i posypać oregano. Zapiekać ok 45 min w temp 180 st.
  Podać z ostrym sosem pomidorowym.