Zapiekanka z cukinią
- 40 min
Idealna na obiad lub kolację.
- 40 min
Składniki:
- - cukinia,
- 2 woreczki ryżu,
- pierś z kurczaka,
- puszka fasoli czerwonej,
- cebula,
- musztarda,
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Zapiekanka z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka i podsmażyć. Ryż ugotować. Cebulę i cukinię pokroić i poddusić. Przełożyć pierś z kurczaka, ryż, cebulę i cukinię do naczynia żaroodpornego, dodać czerwoną fasolę, doprawić solą i pieprzem, dodać musztardę do smaku. Wymieszać.
- 2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180˚C na 15 min.
Komentarze