Zapiekanka z chleba
- 30 min
Szybka, tania i bardzo smaczna.
- 30 min
Składniki:
- chleb czerstwy 4-5 kromek
jajko 1
mleko ok. 70 ml
mortadela 0,35 dag
cebula 1
olej do smażenia
ser żółty starty
SOS: majonez keczup, kiszony ogórek
Zapiekanka z chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować sos: majonez wymieszać z keczupem i ogórkiem startym na grubej tarce. Chleb pokroić w kostkę i usmażyć na grzanki. Wędlinę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć. Cebulę pokrojoną w kostkę usmażyć na złoto lub zaparzyć w kuchence mikrofalowej. Na posmarowaną olejem patelnię wyłożyć grzanki i zalać jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Na to wyłożyć wędlinę, następnie cebulę, przykryć serem. Delikatnie podsmażyć by ser się rozpuścił. Podawać z sosem.
Komentarze