Zapiekanka z brokułowym sosem

  • wyświetlono: 555 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekka pyszna zapiekanka najlepiej smakuje z kubkiem kefiru,doskonałe na obiad lub solidną kolację.Podawać posypane szczypiorem.

IMG_20190918_121058
  • 45min

Składniki

1 kg ziemniaków
150 g sera radamer
30 dag brokułów
200 ml śmietany 18%
pęczek szczypiorku
gałka muszkatołowa do smaku
pieprz biały do smaku
sól do smaku
szczypta chili jalapeno
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
1 łyżka masła do posmarowania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z brokułowym sosem

  • 1. Ziemniaki oskrobać umyć i gotować przez 10 minut w osolonym wrzątku.Odcedzić pokroić na grube plastry. Brokuły mrożone wrzucić na wrzątek i blanszować 3 minuty,po czym odcedzić rozgnieść w garnku widelcem,wlać śmietanę doprawić do smaku solą pieprzem białym i gałką muszkatołową .
  • 2. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne natłuścić masłem ułożyć połowę pokrojonych ziemniaków posypać przyprawą,rozłożyć tarty ser,i przykryć zapiekankę resztę ziemniaków posypać szczyptą chili jalapeno na wierzch wylać brokułowy sos i zapiekać 25 minut w temp 180*c.
  • 3. Podawać posypaną świeżym szczypiorem z kubkiem kefiru lub dowolną surówką .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułytania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaDanie obiadoweziemniakiZapiekankikonkurs_zapiekanki2

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka brokułowa

Dodane przez: Agatella

Brokułowa zapiekanka

Brokuły, pieczarki i kurczak to...

Zapiekanka makaronowa z sosem spaghetti

Dodane przez: MonikaW

Zapiekanka makaronowa z sosem spaghetti

Zapiekanka we włoskim stylu to...

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

Dodane przez: danusia19671

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

Przepyszna zapiekanka z dwoma serami...

zapiekanka makaronowo - brokułowa

Dodane przez: Lola013

Zapiekanka makaronowo - brokułowa

Uwielbiam połączenie makaronu z...

Smakowita zapiekanka brokułowa

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Smakowita zapiekanka brokułowa

Szybka w wykonaniu zapiekanka brokułowa...

Zapiekanka brokułowa

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekanka brokułowa

Przywiozłam ten przepis z Izraela.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE