ZAPIEKANKA Z BROKUŁAMI
- 50 min
Wyśmienita zapiekanka dla smakoszy ceniących smak kurczaka i brokuła.
- 50 min
Składniki:
- Brokuł
2 piersi z kurczaka
400g makaronu świderki
ok. 200g startego żółtego sera
Sos:
2,5 szkl. mleka
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu zalewamy zimną wodą. Kroimy w mniejsze kawałki.
Gotujemy makaron
- 2. Pierś z kurczaka kroimy ( w średniej wielkości kostkę) i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy aż mocno się zarumieni.
-
3.
Roztapiamy masło, następnie dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Wlewamy mleko mieszając ( uważać, aby nie postały grudki). Gdy sos zgęstnieje wlewamy go na patelnię do piersi z kurczaka. Wszystko mieszamy na niedużym ogniu, przeciskamy przez praskę czosnek, dodajemy sól i pieprz.
-
4.
Do naczynia wrzucamy makaron, brokuły, dodajemy sos ( z kurczakiem) i wszystko mieszamy.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. na 15 min , następnie wyciągamy zapiekankę, posypujemy startym serem i ponownie wkładamy do piekarnika na 10 min. Zostawić na 10 min - podawać z keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Przepis na pyszną zapiekankę z kurczakiem i brokułami w sosie śmietankowo - serowym. Zapiekanka jest pożywna, aromatyczna oraz bardzo prosta w przygotowaniu. Jest świetnym rozwiązaniem na szybki obiad dla całej rodziny. Odpowiednia dla osób będących na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI
Szybka do przygotowania, rewelacyjna na obiad i wszelakie spotkania przy stole.Ładnie się prezentuje, można ją przygotować wcześniej i zapiec tuż przed podaniem.Lekka i naprawdę pyszna.Można zastąpić makaron jasny makaronem razowym i ograniczyć ilość mozzarelli.Pyszna i kolorowa.Polecam!
Komentarze