Zapiekanka z białej kiełbasy
Gości ona na moim stole w każde Święta Wielkanocne ...
Składniki:
- 1 kg parzonej białej kiełbasy
2 czerwone cebule
2 białe cebule
5 ząbków czosnku
1 łyżka smalcu
1 czerwona papryka
Zapiekanka z białej kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naczynie żaroodporne posmarować smalcem i ułożyć w nim kiełbasę.
- 2. Cebulę obrać i pokroić w ósemki.
- 3. Czosnek obrać.
- 4. Paprykę umyć i pokroić w paski.
- 5. Kiełbasę obłożyć cebulą,czosnkiem i papryką.
- 6. Piekarnik nagrzać do 190 stopni i piec zapiekankę do czasu aż kiełbasa się zrumieni.
Porady
Zapiekankę można podawać z pieczonymi ziemniakami i białym barszczem.
Podobne przepisy
Kwiatuszki z białej kiełbasy
Wielkanoc jak najbardziej kojarzy się z pierwszymi kwiatami w ogrodzie oraz białą kiełbasą na stole. Ja postanowiłam połączyć te dwa wielkanocne skojarzenia, w konsekwencji czego powstały pyszne paszteciki- kwiatuszki z kiełbasowym nadzieniem. Polecam podać na ciepło do czerwonego barszczyku.
Komentarze