ZAPIEKANKA WIEJSKA

0 (0 ocen)

  • 30 min

SZYBKA I PROSTA W WYKONANIU. PYSZNE DANIE NA SYTY OBIAD I UROCZYSTĄ KOLACJĘ.

  • 30 min

Składniki:

  • (SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ)

    SKŁADNIKI PODSTAWOWE Z ZESTAWU :
    - 1 JAJKO
    - 150 G. MAKARONU FARFALLE
    - 50 G. SERA BRIE
    - 50 G. UTARTEGO SERA MOZZARELLA

    SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY:
    - 7 GRUBSZYCH PLASTRÓW BOCZKU WĘDZONEGO

    SKŁADNIKI ROBOCZE:
    - 1 JAJKO
    - 3 ŁYŻKI ŚMIETANKI 30%
    - 1 ŁYŻKA KETCHUPU
    - 2 ŁYŻKI MASŁA (DO SMAŻENIA)
    - SÓL, PIEPRZ, JARZYNKA
    - KILKA KROPLI SOKU Z CYTRYNY
    - ŚWIEŻE ZIOŁA (BAZYLIA, KOPEREK, PIETRUSZKA)
    - ŁYŻKA CEBULKI POKROJONEJ W DROBNĄ KOSTKĘ

    DO DEKORACJI DANIA:
    - ŚWIEŻE ZIOŁA (BAZYLIA, OREGANO)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka wiejska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • BOCZEK 1. MAKARON GOTUJEMY W OSOLONEJ WODZIE AL DENTE.

    W TYM CZASIE BOCZEK KROIMY W WIĘKSZĄ KOSTKĘ I SMAŻYMY NA MAŚLE. DOPRAWIAMY JARZYNKĄ. DO BOCZKU DODAJEMY ŁYŻKĘ CEBULI I SMAŻYMY.
  • MAKARON Z BOCZKIEM 2. UGOTOWANY MAKARON PRZEPŁUKUJEMY ZIMNĄ WODĄ ŻEBY SIĘ NIE POSKLEJAŁ.
    DO BOCZKU DODAJEMY MAKARON. DOPRAWIAMY ŁYŻKĄ KETCHUPU. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM DO SMAKU.
  • ZALEWA 3. 1 JAJKO ROZTRZEPUJEMY DOKŁADNIE MIESZAMY ZE ŚMIETANKĄ DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM. DODAJEMY UTARTĄ MOZZARELLĘ.
  • W PIEKARNIKU 4. MAKARON WYKŁADAMY DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO. WLEWAMY ZALEWĘ Z JAJKA, SERA I ŚMIETANKI. UKŁADAMY PLASTRY SERA BRIE. NA CAŁOŚĆ WBIJAMY JAJKO. PRZYPRAWIAMY JE SOLĄ I PIEPRZEM.

    WKŁADAMY DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO DO 200 ST. NA 15 MINUT.
  • ZIOŁA 5. W TYM CZASIE MUSIMY PRZYGOTOWAĆ SIOŁA DO OZDOBY,
    ROZGRZEWAMY ŁYŻKĘ MASŁA. DODAJEMY DO NIEGO KILKA KROPLI SOKU Z CYTRYNY. NA MOCNO ROZGRZANE MASŁO WRZUCAMY POSIEKANE DROBNO ZIOŁA. TAK ABY JE "ZFRYTOWAĆ". DZIĘKI SMAŻENIU W WYSOKIEJ TEMPERATURZE STANĄ SIĘ CHRUPIĄCE.
  • GOTOWE 6. NASZĄ ZAPIEKANKĘ POSYPUJEMY "ZFRYTOWANYMI" ZIOŁAMI I LISTKIEM ŚWIEŻEJ BAZYLII.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować