Zapiekanka wiejska

  • wyświetlono: 575 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Proste i bardzo smaczne danie :)

caroline1983
  • 5 porcje
  • Łatwy

Składniki

- nieduże, równe ziemniaki: 1 kilogram
- kiełbasa wiejska (lub inna wędlina): 250 gramów
- zioła prowansalskie około: 1.5 łyżki
- oliwa lub olej: 0.5 szklanki
- cebula średnia: 1 sztuka
- sól, pieprz do smaku: 1 sztuka
- Ząbki czosnku (jeśli ktoś lubi): 2 szklanki
- opcjonalnie tarty żółty ser i posiekana zielenina: 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka wiejska

  • Zapiekanka wiejska1. Ziemniaki obrać, umyć, pokroic na ćwiartki i obgotować 10-15 minut w posolonej wodzie, odcedzić. Kiełbasę pokroić w plasterki lub w grubą kostkę, wymieszać z ziemniakami. Cebulę obrać, pokroić w piórka lub plasterki, zeszklić na odrobinie oliwy, dodać do ziemniaków. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pozostały olej/oliwę wymieszać z ziołami prowansalskimi (możemy dodać także rozgnieciony czosnek). Przygotowanym tłuszczem polać ziemniaki. Zapiekać w piekarniku tak długo aż ziemniaki będą miękkie (lekko się zrumienią). Gotową zapiekankę można posypać tartym serem i siekaną zieleniną. Oddzielnie podać sól z pieprzem, tak żeby każdy mógł sobie doprawić wg. uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankaziemniakikiełbasa wiejskaobiadniedużerówne ziemniakizioła prowansalskie około

Komentarze

Podobne przepisy

Wiejska zapiekanka - cottage pie

Dodane przez: Paulina Nosek

Wiejska zapiekanka - cottage pie

Sycąca i rozgrzewająca potrawa,...

image-0dp930c

Dodane przez: pogkat

Wiejska zapiekanka ziemniaczana

Cudowne, sprawdzone, klasyczne...

Zapiekanka wiejska z grzybami i boczkiem

Dodane przez: dagita

Zapiekanka wiejska z grzybami i boczkiem

Zapiekanka wiejska z grzybami,...

Wiejska zapiekanka

Dodane przez: adzia

Wiejska zapiekanka z prawdziwkami

Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje...

Wiejska zapiekanka na makaronie

Dodane przez: luna19

Wiejska zapiekanka na makaronie

Zapiekanka z makaronem, szpinakiem,...

Zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami...

Pożywna wytrawna zapiekanka z serkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE