zapiekanka warzywna z kurczakiem

4.49 (204 ocen)

  • 15 min

Kiedy zimą nachodzi mnie ochota na coś sycącego, ale zdrowego, piekę taką zapiekankę. Jest pyszna!

  • 15 min

Składniki:

  • 1podwójna pierś kurczaka
    1 brokuł
    1 nieduży kalafior
    1 czerwona papryka
    1 cebula
    20 dag pieczarek
    5 pomidorków koktajlowych
    1 jogurt naturalny
    3 ząbki czosnku
    1 łyżka przyprawy gyros
    łyżka masła
    łyżka oleju
    sól
Wystaw ocenę:

4.49 (204 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka warzywna z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • filet umyj,osusz i pokrójw paseczki 1. Filet z piersi umyj, osusz,pokrój w paseczki. Pieczarki pokrój w plasterki, cebulę i paprykę w kostkę.
  • ugotuj brokuł 2. Kalafior i brokuły podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie: brokuły 5-6 minut, kalafior 10 minut.
  • cebulę,paprykę i pieczarki uduś na patelni 3. Na patelni rozgrzej łyżkę masła, wrzuć pieczarki, cebulę i paprykę. Połącz z wyciśniętymi przez praskę dwoma ząbkami czosnku.Wymieszaj i duś chwilę do zrumienienia.
  • kurczaka usmaz na łyżce oleju 4. Kurczaka przypraw przyprawą do gyrosa, usmaż na łyżce oleju. Przełóż do żaroodpornej formy, na nim ułóż różyczki kalafiora i brokułów, posyp cebulą, papryką i pieczarkami. Na wierzchu połóż pomidorki.
  • 5. Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem polej zapiekankę i wstaw na 40 minut do piekarnika na grzanego do 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Kalafior

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować