zapiekanka warzywna z klopsikami i sosem serowym

  • wyświetlono: 1121 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Taka zapiekanka z młodych warzyw to syty i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Często przygotowuję ją na obiad lub ciepłą kolację. Podaję ją z buraczkami

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 70min

Składniki

1/2 główki kapusty
1 kg młodych ziemniaków
3 marchewki
1 cukinia
500 g mięsa mielonego
1 czerstwa bułka
1 jajko
200 ml śmietany 18%
2 serki topione kremowe po 100 g
sól
pieprz
szczypiorek
2 łyżki oleju + do blachy

Sposób przygotowania przepisu:

zapiekanka warzywna z klopsikami i sosem serowym

  • zapiekanka 1. Ziemniaki i marchewkę oczyścić i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Obrać (młodych ziemniaków nie trzeba), większe ziemniaki i marchewkę pokroić. Kapustę pokroić na cząstki i ugotować w słonej wodzie. Cukinię pokroić na mniejsze kawałki.
  • zapiekanka2. Mięso mielone wymieszać z namoczoną i odciśniętą bułką i jajkiem, doprawić. Formować klopsiki i obsmażyć je na oleju.
  • zapiekanka3. Formę do pieczenia nasmarować olejem i wyłożyć warzywa i klopsiki. Serki topione wymieszać ze śmietaną i podgrzać mieszając aż się rozpuszczą. Doprawić solą, pieprzem i szczypiorkiem. Zalać warzywa sosem i piec około 25 minut w 180*C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniazdrowie_na_talerzukolacjaobiadklopsikidanie z młodych warzywzapiekanka z klopsikami

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka warzywna z filetem drobiowym pod serową pierzynką

Dodane przez: Jola1977-1977

Zapiekanka warzywna z filetem drobiowym pod...

Smaczna, szybka do przygotowania...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i papryką w sosie serowym

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i papryką...

Parę prostych składników, zapieczonych...

warzywny miks z ryżem i salami

Dodane przez: agarybak76

Warzywna zapiekanka z ryżem i salami

Sycąca, pożywna zapiekanka, która...

Zapiekanka warzywna z kurczakiem i fetą

Dodane przez: beniawojt

Zapiekanka warzywna z kurczakiem i fetą

Zapiekanka z warzyw i kurczaka...

Zapiekanka mięsno-warzywna w sosie serowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekanka mięsno-warzywna w sosie serowym

Pomysł na zapiekankę powstał, gdy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.