Zapiekanka warzywna z białym serem
- 60 min
Składniki:
- 2 marchewki
pietruszka
mały seler
6 ziemniaków
cebula ( przesmażyć na oleju na złoty kolor )
szklanka groszku zielonego
250 g białego sera
3 łyżki oleju
2 jajka
180 ml jogurtu
pieprz młotkowany z kolendrą
tymianek
zioła prowansalskie
pieprz chili
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka warzywna z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa ugotować w mundurkach w osolonej wodzie ( marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki ) . Przestudzić i obrać. Pokroić w kostkę. Ja pokroiłam ziemniaki , a resztę starłam na tarce do warzyw ( grubo ).
Wszystko dokładnie przemieszać dodając groszek , ser ( rozkruszyć ) , olej, przyprawy.
Naczynie żaroodporne przesmarować olejem i nałożyć mieszankę.
Wszystko zalać jogurtem wymieszanym z jajkami.
Zapiekać 35 min - 180 stopni. Podawać ciepłe. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze