Zapiekanka warzywna zapiekana z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa ugotować al dente i przełozyc do naczynia żaroodpornego. Kurczaka upiec i pokroić.
2.Na patelni rozpuścić masło, dodawać mąkę stale mieszając- powstanie zasmażka. Stopniowo dolewamy mleka ciągle mieszając aż do powstania konsystencji sosu beszamelowego, doprawiamy. Zalewamy warzywa i pokrojone w kostkę mięso. Mozzarellę kroimy w talarki i układamy na wierzchu zapiekanki. Zapiekamy w 150 stopniach ok 20-30 minut. Smacznego!
Komentarze