Zapiekanka warzywna
Paulina Agata Jakubczak
- 30 min
- Dla 10 osób
Pyszna i zdrowa zapiekanka warzywna. Filipek uwielbia warzywa – zwłaszcza marchewkę oraz kukurydzę . Dlatego tą zapiekankę wręcz pochłonął
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Składniki:
4 duże ziemniaki
3 marchewki
300 g pieczarek
1 mały brokuł
400 g fasolki szparagowej
150 ml śmietanki kremówki
1 jajko
3 łyżki startego żółtego sera
sól , pieprz
Zapiekanka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
1. Brokuł rozdziel na mniejsze różyczki . Warzywa obierz. I za pomocą obieraczki pokrój ziemniaki marchew w cieniutkie plasterki. Pieczarki pokrój na 4 części.
2. Dno naczynia żaroodpornego wysmaruj olejem i układamy : plasterki ziemniaków, marchew , plasterki ziemniaków, marchew , fasolka szparagowa, brokuł , pieczarki,
3. Jajko rozbełtaj ze śmietanką, dodaj ser , i dopraw solą i pieprzem. Całością polej zapiekankę. Zapiekankę przykryj folią aluminiową – błyszczącą stroną do zapiekanki. I piecz około 60 minut w 185 stopniach.
Podobne przepisy
Komentarze