Zapiekanka spaghetti
Paulina Ryżlewicz
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Łatwa zapiekanka do przygotowania z wykorzystaniem makaronu do spaghetti - inna forma spaghetti ale za to bardzo pyszna .
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ok 600 g makaronu spaghetti
- 500 g mielonej łopatki
- 2 papryki czerwone
- koncentrat pomidorowy (mały słoiczek)
- 2 średnie cebule
-1 ząbek czosnku
-sól
-słodka papryka
-pieprz
-przyprawa do mięsa mielonego
- 300 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
-2 średnie cebule
-3 łyżki śmietany 18%
- 4 łyżki startego sera
-sól
-pieprz
-łyżka oleju
- ok 500 g sera do posypania ( ja użyłam edamskiego)
-bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makron gotujemy według opisu na opakowaniu.Po przestygnięciu układamy warstwę makaronową posypujemy startym serem i bazylią.
Farsz Z MIĘSEM: Mięso mielone podsmażamy na oleju dodajemy przyprawę do mięsa a następnie dorzucamy cebulę pokrojona w kostkę i paprykę w małe paski oraz przeciśnięty czosnek. Doprawiamy (solą , pieprzem, papryką słodką) i smażymy na małym ogniu aż papryka z cebula zmiękną- mieszając co jakiś czas. Na koniec dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego i przez chwilę jeszcze wszystko dusimy.
Farsz ZE SZPINAKIEM: Kroimy cebulę w kostkę i podsmażamy na oleju - wrzucamy szpinak i dusimy go . Następnie dodajemy czosnek ser i śmietanę - doprawiamy solą i pieprzem .
Na pierwsza warstwę makaronu (posypana wcześniej serem ) dodajemy przygotowany "farsz" z mięsem - całość rozsmarowujemy i posypujemy serem . Nakładamy makaron posypujemy serem i bazylią i na to wykładamy cały "farsz" ze szpinakiem i posypujemy serem. Kładziemy ostatnią warstwę makaronu i posypujemy serem i bazylią . Zapiekamy ok 20-30 minut w 180 stopniach .
Porady
Na początku pieczenia proponuje przykryć zapiekankę folią lub pokrywką od naczynia -po zdjęciu folii /pokrywki (po ok 15 minutach ) dosypać na wierzch jeszcze sera .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze