zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 15852 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna zapiekanka bardzo podobna do lazanii - zamiast makaronu występuje tu ryż:)

natalia2004
  • 30min

Składniki

ok 500-600g mięsa mielonego ,słoik ulubionego sosu do bolognese, ok 250 -300 g startego sera, 2 paczki ryżu, jedna duża starta marchewka, cebula, opcjonalnie kilka dużych pieczarek, papryka w proszku, sól, pieprz, granulowany czosnek, suszone zioła (no oregano, bazylia, pietruszka) na sos bolognese:2 szklanki mleka, 3 łyżki mąki, 3 łyżki masła, szczypta gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania przepisu:

zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym

  • 1. Ugotować ryż.Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć. Dodać mięso oraz startą na tarce marchewkę. Jeśli używamy pieczarek, należy drobniutko je posiekać i również dorzucić do mięsa. Całość przyprawić do smaku i zalać ulubionym sosem do bolognese.Przygotowac sos: Na rozgrzanym masle zasmażyć krótko mąkę, dodac 1/3 mleka, cały czas mieszając trzepaczką. Gdy nie będzie grudek, wlać resztę mleka, zagotować. Gotować do czasu zgęstnienia (ok. 10 minut) i przyprawić. W naczyniu do zapiekania układac warstwami ryż, mięso, sos beszamelowy i ser. Powinny wyjść 2-3 warstwy. Zapiekać w 180 stopniach przez około 15-20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżZapiekankaserw_kilka_chwilmięso mielonesycącebeszamelLazaniałatwebolognese

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: Ola1984

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem...

zapiekanka

Dodane przez: Greta

Zapiekanka z sosem beszamel i mięsem mielonym

Banalna w przygotowaniu zapiekanka...

Zapiekanka makaronowa z papryką i mięsem mielonym

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z papryką i mięsem...

Pożywna i smaczna zapiekanka.

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Prosta i smaczna zapiekanka.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: Megg

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Tradycyjna, nieskomplikowana i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE