Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 9351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Przepis znalazłam na opakowaniu z ryżem i trochę go zmieniłam. Ogólnie danie proste i bardzo smaczne.

  • 15min

Składniki

2 torebki ryżu
0,5 kg piersi kurczaka
40 dag pieczarek
1 duża cebula
kostka rosołowa np bulion drobiowy
mały kubek śmietany 12%
2 duże garści grubo startego zółtego sera
sól i pieprz
granulowany czosnek
natka pietruszki suszona lub świeża
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami

  • 1. Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Pieczarki i cebulę obrać,pokroić i na łyżce oleju podsmażyć aż odparuje płyn. Mięso umyć,pokroić w drobną kostkę,doprawić solą,pieprzem i czosnkiem i obsmażyć na łyżce oleju. Ryż,mięso i pieczarki wymieszać dokładnie,dodać 2 łyżki natki pietruszki, doprawić pieprzem i solą do smaku(jeśli potrzeba) i wyłożyć do żaroodpornego naczynia.
    Wierzch posmarować śmietaną wymieszaną z serem,zapiekać bez przykrycia około godziny w temp 200 stopni.

Porady

Na opakowaniu potrawa nazywała się ryż po myśliwsku. Tam użyto mięsa z pieczonego kurczaka pokrojonego na kawałki,obtoczonego w przyprawie myśliwskiej i obsmażonego na maśle. Nie miałam pieczonego mięsa a i przyprawy tego typu nie mogłam znaleźć w sklepie,więc dostosowałam przepis do swoich możliwości.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia
 

Komentarze

Podobne przepisy

pysznści

Dodane przez: beciiaaa

Zapiekanka z kurczakiem, porem i pieczarkami

Może nie wygląda zbyt efektownie...

zapiekanka ryżowa+kurczak+brokuły

Dodane przez: Neblina36

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem...

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Czas na relaks przy gotowaniu....

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem

Przepis na zapiekankę ryżową z...

image-098l4po

Dodane przez: xamelka1

Zapiekanka z ziemniakami, kurczakiem, papryką...

Zapiekanka powstała z produktów...