Zapiekanka ryżowa z kapustą i kalafiorem
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g ryżu
400 g mięsa mielonego
1 kulka mozzarelli light
1 nieduży kalafior
500 g kapusty
sól, pieprz
słodka i ostra papryka
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zapiekanka ryżowa z kapustą i kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w 3 szklankach osolonej wody. Mięso doprawić i wymieszać z ugotowanym ryżem. Kapustę poszatkować, kalafiora pokroić na małe różyczki, posolić i podsmażyć aż odparuje nadmiar wody. Połowę mięsa z ryżem wyłożyć na dno naczynia do zapiekania, na to połowę warzyw. Czynność powtórzyć. Na wierzch zetrzeć mozzarellę. Całość piec pod przykryciem około 45 minut. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze