Zapiekanka ryżowa a'la kebab - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie
Ryż ugotować według przepisu. Dwa z nich przesypać do naczynia żaroodpornego. Posmarować majonezem i polać ketchupem (zrobić zygzaki). Na to posypać 1/3 startego sera żółtego. Filety z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, posypując przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem. Dodać pokrojoną w półplasterki cebulę i dusić, aż cebula zmięknie. Po usmażeniu przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać papryką pokrojoną w paski, plasterkami ogórka konserwowego i posypać 1/3 startego sera żółtego. Wszystko przykryć resztą ryżu i posmarować majonezem i polać ketchupem. Wierzch posypać resztą startego sera. Zapiekankę zapiekać około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Komentarze