Zapiekanka rybna z makaronem
Moja rodzinka lubi zapiekanki, dlatego często je przygotowuję. Rybna z makaronem jest sycąca i smaczna. Idealna na piątkowy obiad.
Składniki:
- 4 filety z soli (tilapii lub mintaja)
kilka różyczek kalafiora
1-2 marchewki
makaron świderki lub rurki (około 200 g)
5 łyżek mąki
olej
1 jajko
4 łyżki śmietany 12 %
2 łyżki posiekanego koperku
przyprawa do ryb
sól
garść startego żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.48 (156 ocen)
Zapiekanka rybna z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryby oprószyć przyprawą i odstawić do lodówki na 20 minut. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Kalafior ugotować w wodzie z dodatkiem łyżeczki soli.Marchewkę pokroić w plasterki i gotować 5 minut w osolonej , wrzącej wodzie.
- 2. Filety obtoczyć w mące i obrumienić z obu stron. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Układać w nim 3/4 makaronu, ryby, kalafior i marchewkę oraz 1/4 części makaronu.
- 3. Jajko wymieszać ze śmietaną i koperkiem. Polać po wierzchu zapiekanki i posypać ją żółtym serem. Piec w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka rybna
Nie jest to najbardziej dietetyczna propozycja obiadowa, ale w końcu zbliża się jesień, a jest to pora, kiedy te bardziej kaloryczne potrawy są w zasadzie wskazane. Taką zapiekankę można urozmaicić podając ją z lekką sałatką, ale jej pyszny ziemniaczano-maślany smak powinien spokojnie wystarczyć, jeśli...
Komentarze