Dodane przez: Jola1977-1977
ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM
- wyświetlono: 6009 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Zapiekanka smakuje wyśmienicie. W mojej rodzinie wszyscy jedzą ją z wielkim apetytem i proszą o dokładkę.
Składniki
SKŁADNIKI:• 30 dag łososia pokrojonego w kostkę (bez skóry i bez ości), można łososia zastąpić inną rybą
• 1 kalafior
• 50 dag małych ziemniaków
• 2 ząbki czosnku
• 2 małe cebule
• ½ szklanki śmietany 18 proc.
• 15 dag żółtego sera
• 2 łyżki oliwy
• Sól, pieprz do smaku
• Zielenina do posypania
Sposób przygotowania przepisu:
ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM
- 1.
PRZYGOTOWANIE:
1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy je i kroimy w grube plastry.
2. Kalafiora gotujemy, nie powinien być zbyt miękki.
3. Na oliwie dusimy cebule z czosnkiem, dodajemy kalafiora, przyprawiamy solą i pieprzem.
4. Rybę kroimy w grubą kostkę.
5. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, kalafiora i ryby, polewamy śmietaną, posypujemy żółtym serem i wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut.
6. Przed podaniem posypujemy posiekaną zieleniną.
Podobne przepisy
Dodane przez: agoosiaaa24
Zapiekanka z kalafiorem, mielonym i sosem...
Szczególna zapiekanka, zrobiłam...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze