Zapiekanka rybna
Fuzja
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nie jest to najbardziej dietetyczna propozycja obiadowa, ale w końcu zbliża się jesień, a jest to pora, kiedy te bardziej kaloryczne potrawy są w zasadzie wskazane. Taką zapiekankę można urozmaicić podając ją z lekką sałatką, ale jej pyszny ziemniaczano-maślany smak powinien spokojnie wystarczyć, jeśli potrzebujecie zjeść coś na szybko i bez dodatków. Miłośnicy owoców morza mogą dodać do niej krewetki, choć ja ograniczyłam się jedynie do ryby, która jest moim zdaniem wystarczająca.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
*50 dag polędwicy z dorsza
*80 dag ziemniaków, ugotowanych
*10 dag twardego żółtego sera, startego na tarce
*20 g masła
*50 ml tłustego mleka
*sól i pieprz
SOS BESZAMELOWY:
*250 ml mleka
*25 g masła
*25 g mąki
*koperek, posiekany
*sól i pieprz
2 (1 ocen)
Zapiekanka rybna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciepłe ziemniaki ugniatamy z serem żółtym, masłem i mlekiem. Dodajemy sól i pieprz do smaku i mieszamy tak by uzyskać gładkie puree. Rybkę kroimy w ok 1-2 cm kostkę.
- 2. Masło na sos rozpuszczamy w rondelku (ustawionym na małym ogniu), dodajemy mąkę i cały czas mieszamy stopniowo dolewając mleko - staramy się by nie było grudek. Całość zagotowujemy i dodajemy sól z pieprzem. Na koniec dodajemy posiekany koperek - ilość w zależności od upodobań, ale nie żałujcie sobie ponieważ koperek jest bardzo zdrowy.
- 3. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni C - bez termoobiegu. Sos mieszamy z kawałkami ryby i wykładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu "rozsmarowujemy" ziemniaczane puree.
- 4. Zapiekamy całość o 25 minut. Następnie przełączamy piekarnik na termoobieg, by zapiec lekko wierzch, przez 5 minut. Możemy też (przed wstawieniem zapiekanki do piekarnika) posypać wierzch żółtym serem. Jeśli nie mamy funkcji termoobiegu, pieczemy całość na zwykłym grzaniu przez 30 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze