Zapiekanka raz, dwa, trzy
- 40 min
Składniki:
- ● 50 dag makaronu, np. rurki
● 1 kg żółtego sera
● 1 kg szynki
● 6 gałązek natki pietruszki
● op. keczupu
● sól
● olej do natłuszczenia naczynia
Zapiekanka raz, dwa, trzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w lekko
osolonej wrzącej wodzie. Odcedzamy. -
2.
Dno naczynia żaroodpornego
smarujemy niewielką ilością
oleju. Równomiernie układamy
makaron. -
3.
Z sera odkrawamy dwa plastry,
resztę razem z szynką
ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Na makaronie układamy
warstwę szynki oraz sera.
Smarujemy keczupem. -
4.
Natkę pietruszki dokładnie
myjemy i osuszamy papierowym
ręcznikiem kuchennym.
Obrywamy listki, a następnie
układamy dookoła potrawy.
Na środku zaś układamy
dwa odłożone plastry żółtego
sera. -
do temperatury 180 °C. Wkładamy
naczynie i zapiekamy
potrawę ok. 10 minut, do momentu,
aż plastry sera się
roztopią.
Porady
● Szynkę, zamiast ścierać na tarce, można pokroić w małą kostkę.
Komentarze