Zapiekanka pomidorowa z mięsem mielonym! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczynamy od ugotowania al dente makaronu w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek smażymy osobno. Dodajemy mięso mielone. Podsmażamy.
2.Ugotowany makaron przelewamy zimną wodą. Robimy sos jajeczny. Rozbijamy dwa jajka, roztrzepujemy je i dolewamy mleko. Mieszamy sos i dodajemy zioła. Przelewamy sos do makaronu i mieszamy.
3.Kroimy mozarellę. Do mięsa dolewamy przecier i przyprawiamy. Warstwy! Makaron, mięso, makaron, mozarella, zioła. Pieczemy w piekarniku, w 180oC około 30 minut.
Komentarze