Zapiekanka naleśnikowa
Bardzo efektowna zapiekanka. Przypominająca nieco piramidkę. Do tego bardzo smaczna i syta.
Składniki:
- Naleśniki:
mąka - 200 gram
mleko - 500 ml.
woda - 100 ml.
olej - 1 łyżka
jaja - 3 szt.
sól - 1 szczypta
Farsz:
filet z kurczaka - 2 szt.
pieczarki - 500 gram
sól - do smaku
pieprz czarny mielony - do smaku
przyprawa do kurczaka - 1.5 łyżeczki
cebula biała - 1 szt.
oliwa z oliwek - 2 łyżki
woda - 50 ml.
Dodatkowo:
ser żółty - do posypania
serek topiony - 2 trójkąty
zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
cebula czerwona - 1/2 szt.
0 (0 ocen)
Zapiekanka naleśnikowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Naleśniki:
Wszystkie składniki miksujemy.
Rozlewamy placki na rozgrzanej patelni. Opiekamy z dwóch stron.
2. Farsz:
Filety myjemy, suszymy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka.
3. Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy się zacznie podsmażać dolewamy wody i wrzucamy kurczaka. Gotujemy pod przykryciem 10 min. Gdy woda wyparuje farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy.
4. W naczyniu żaroodpornym ( średnie prostokątne) układamy kilka plastrów sera na to układamy 3 naleśniki z farszem. Na to jeszcze 2 naleśniki. Posypujemy żółtym serem oraz kroimy w plasterki serek topiony i układamy między naleśniki.
5. Cebulę czerwoną kroimy w krążki i układamy na zapiekance. Wszystko obsypujemy ziołami prowansalskimi.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy 15-20 min.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze