Zapiekanka z makaronem, szynką i kiełbasą

Zapiekanka z makaronem, szynką i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron gotujemy al dente
• 2. W międzyczasie robimy sos do zapiekanki: ok 100 ml wody gotujemy, dorzucamy serki topione, pieprzymy dodajemy wegete. Mieszamy do rozpuszczenia się serków, zdejmujemy z ognia i dodajemy ok 100 ml śmietany 12 lub 18% oraz 2,3 łyżki majonezu (wedle smaku).
• 3. Tak przygotowanym sosem polewamy makaron, wcześniej wyłożony na blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne wysmarowane niewielką ilością oleju, a następnie dodajemy pokrojone winerki, szynkę i kiełbaskę żywiecką, na to pokrojony ogórek kiszony i cebulę. Solimy i pieprzymy delikatnie, zalewamy resztą sosu i dodajemy paprykę konserwową.
• 4. Na to wszystko ścieramy ser żółty, potem doprawiamy czosnkiem granulowanym, ziołami oraz papryką słodką mieloną. Na wierzchu serek smarujemy przygotowanym według przepisu na opakowaniu fixem do spaghetti neaapoli.
• 5. Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp 200 stopni i pieczemy kolo 40 minut do godziny. Smacznego :)