Zapiekanka na słodko z rodzynkami, jabłkami i ryżem

  • wyświetlono: 602 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Idealne danie na gorąco na słodko na śniadanie lub na bezmięsny obiad. Dla dzieci jak i dorosłych.

  • 5 porcje
  • 3min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
1 szklanka ryżu
5 jabłek winnych + 1
2 łyżki masła
Garść rodzynek sułtanek
½ l mleka 2%
Do smaku sól, cynamon
2 łyżki brązowego cukru
Sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka na słodko z rodzynkami, jabłkami i ryżem

  • 1. Wykonanie: do patelni wlać 3 łyżki wody, dodać 1 łyżkę masła, zagotować, dodać ryż, sól do smaku, wymieszać. Gotować powoli, dodając mleko porcjami, często mieszać ,do miękkości ryżu. Mleko ma się wygotować, a ryż ma być sypki.
    5 jabłek obrać ze skórki, przekroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w cienkie plasterki, podlać wodą, skropić sokiem z cytryny, dodać cukier i gotować aż jabłka się rozpadną. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać rodzynki, cynamon, wymieszać, zagotować. Wystudzić. Naczynie żaroodporne natłuścić masłem, wyłożyć pół ryżu, następnie jabłka oraz pozostały ryż. Na wierzch wyłożyć pozostałe masło. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temp. 180 stopni i zapiekać 30 minut pod przykryciem. Pozostałe jabłko obrać, pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na cienkie plasterki, zagotować z wodą z cukrem, wyjąć na talerz, wystudzić, uformować róże, dodać rodzynki, ułożyć na zapiekance. Podawać na gorąco.

Porady

1. ryż można też ugotować na wodzie z masłem zamiast na mleku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

owocetania kuchniaz przepisu mamyryż.

Komentarze

Podobne przepisy

image-10dheiu

Dodane przez: Mariola123

ZAPIEKANKA Z KURCZAKA I RYŻU

Kurczak zapiekany z ryżem to jedna...

Zapiekanka z warzyw i ryżu

Dodane przez: Kameleon

Zapiekanka z warzyw i ryżu

Bo ciepła, lekka kolacja jest najlepsza...

Zapiekanka z kaszą jaglaną, serem i jabłkami

Dodane przez: kasia_m86

Zapiekanka z kaszą jaglaną, serem i jabłkami

Zdrowa propozycja na deser.

image-29gaidb

Dodane przez: maggo

prosta zapiekanka z ryżem i makaronem

ZNAKOMITE POŁĄCZENIE MAKARONU I...

Dodane przez: Magdalena Bury

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Jedno z ulubionych dań mojej córki...

Zapiekanka z porów i ryżu

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zapiekanka z porów i ryżu

Prosta zapiekanka, na obiad lub...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE