Zapiekanka misz- masz z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar myjemy, obieramy , kroimy w kawałeczki, zasypujemy 3 łyżkami cukru i odstawiamy.
Blaszkę o wymiarach 32x24cm wyścielamy papierem do pieczenia. Układamy w niej ciasno kromki chleba:
2.Z jajek i 3 łyżek cukru ubijamy kogel mogel.
3.Takim koglem-moglem zalewamy chleb i dokładnie go po nim rozprowadzamy. Na tak przygotowany chlebek wysypujemy rabarbar, pokrojone w plastry truskawki, wydrylowane czereśnie.
4.Banana rozgniatamy widelcem i łączymy ze zmielonymi migdałami oraz pestkami słonecznika. Tworzymy oryginalną kruszonkę, którą rozrzucamy po owocach .
5.Wszystko wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160C ( przy termoobiegu) i pieczemy ok. 20 min.
Komentarze