ZAPIEKANKA MIĘSNO ZIEMNIACZANA z JAJKIEM

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób

Sycące i smaczne danie z ziemniaków, i mielonego mięsa, wzbogacone jajkiem i żółtym serem

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
    1 puszka krojonych pomidorów bez skóry
    3 jajka
    150 g żółtego sera
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    olej do smażenia
    sól
    pieprz
    słodka papryka
    1 łyżka siekanej natki pietruszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zapiekanki

Zapiekanka mięsno ziemniaczana z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaki pieczone do zapiekanki 1. Jajka ugotować na twardo i pokroić w plasterki . Ser zatrzeć na tarce.
    Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Osuszyć i obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
  • mieso mielone z cebula do zapiekanki 2. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić i podsmażyć na oliwie dodać mięso mielone i lekko podsmażyć.
  • zapiekanka ziemniaczana z jajkiem 3. Następnie dodać pomidory i przyprawy, dusić wszystko około 20 minut.
  • zapiekanka 4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć warstwę ziemniaków, posypać solą i pieprzem.
  • z 5. Na to wyłożyć mięso
  • z 6. i posypać żółtym serem( zostawić troszkę na wierzch).
  • z 7. Na mięso dać jajka
  • z 8. i resztę ziemniaków.Całość lekko posolić, posypać pieprzem, papryką ..
  • z 9. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni na ok. 30 minut. 10 minut przed końcem pieczenia zapiekankę posypać resztą żółtego sera.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować