Zapiekanka mięsno - warzywna
- 1 godz. 30 min
Delikatna i pyszna zapiekanka
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Mięso mielone ok 35 dag, cukinia ok 60 - 70 dag, 1 duża marchewka, ok szkl ugotowanego ryżu, duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki bułki tartej, łyżeczka cukru, sól, pieprz
Zapiekanka mięsno - warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodałam startą na dużych oczkach wraz ze skórką odciśniętą z wody młodą cukinię, startą obraną na dużych oczkach marchewkę, pokrojoną w kostkę cebulę surową, przeciśnięty przez praskę czosnek,ugotowany ryż, przecier pomidorowy, cukier, sól, pieprz do smaku. Składniki starannie wymieszałam. Masą napełniłam wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą foremkę. Piekłam ok 50 min w 180 st. Forma 12 x 21 cm
Komentarze