Zapiekanka makaronowo warzywna z mięsem - wersja kokilkowa

0 (0 ocen)

  • 60 min

Zapiekanka w troszkę innym wydaniu!

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki:
    • 160g grubego makaronu
    • 1 podwójna pierś z kurczaka
    • 1 laska zwyczajnej kiełbasy
    • 1 duża cebula
    • 8 suszonych pomidorów w oleju
    • Opakowanie mrożonych warzyw
    • 1 mała czerwona papryka – opcjonalnie
    • Jajka – ilość zależna od wielkości kokilek
    • Natka pietruszki
    • Pieprz, sól, przyprawa uniwersalna
    Zalewa:
    • 400g gęstej śmietany
    • 4 jajka
    • 3 ząbki czosnku
    • ¼ łyżeczki kurkumy lub curry
    • 1 łyżeczka mieszanki suszonych ziół
    • 2 łyżki mąki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka makaronowo warzywna z mięsem - wersja kokilkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa rozmrozić Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Przelać zimną wodą, odcedzić. Kurczaka pokroić w kostkę razem z kiełbasą posypać solą, przyprawa uniwersalna i pieprzem, usmażyć bez dodatku tłuszczu. Pod koniec smażenia dodać cebulę pokrojoną w cienkie piórka. Paprykę pokroić w niewielkie paseczki razem z pomidorami. Przesmażyć z pozostałymi warzywami na 1 łyżce oleju spod pomidorów. Ostudzić. Jajka ubić, dodać mąkę i śmietanę. Doprawić ziołami, kurkumą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Składniki przełożyć do posmarowanych tłuszczem kokilek, w której pierwszą warstwą jest surowe jajko. Następnie ułożyć warstwę makaronu, na to kurczak z kiełbasą, pozostały makaron, na koniec warzywa. Całość posypać natką pietruszki. Zalać zalewą. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować