Zapiekanka makaronowa z mięsem, warzywami i mini pieczarkami

  • wyświetlono: 578 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniała, sycąca zapiekanka, której smak pokocha nawet niejadek.

ja
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

-0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-1 mała cukinia
-100 g mini pieczarek
-2 duże pomidory
-0,5 l przecieru pomidorowego
-200 g makaronu pełnoziarniste penne
-1/2 łyżeczki cukru
-2 kule mozzareli
-1 ząbek czosnku
-2 łyżki startego żółtego sera
-sól
-świeżo zmielony pieprz czarny
-1 łyżka ziół prowansalskich
-olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z mięsem, warzywami i mini pieczarkami

  • 11. Pieczarki oczyszczamy, zostawiamy w całości. Pomidora kroimy w plasterki, cukinię w kostkę.
  • 22. Mięso posypujemy ziołami prowansalskimi i smażymy przez 5 minut (ja smażyłam bez tłuszczu). Wlewamy przecier pomidorowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Dusimy przez 5 minut na wolnym ogniu.
  • 33. Ugotowany al'dente makaron układamy w dwóch mniejszych lub jednym dużym naczyniu do zapiekania. Wysypujemy porwane 1,5 kulki mozzarelli.
  • 44. Układamy cukinię, następnie pieczarki. Posypujemy połową żółtego sera. Wykładamy mięso, układamy plasterki pomidorów. Posypujemy pozostałym żółtym serem i mozzarellą. Zapiekamy przez 25 minut w 190 stopniach. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoZapiekankasermięso mielonewarzywaDrugie daniemozzarellaCukiniapomidordania mięsneobiadzapiekanka makaronowazapiekanką z mięsem mielonymsycący obiadłatwy obiadzapiekanka z mięsemzapiekanka z warzywamiprzepis_miesiąca1000sycąca zapiekankamini pieczarki

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: Ola1984

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem...

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką.

Dodane przez: neliada

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą...

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smaczna...

zapiekanka makaronowa

Dodane przez: mimka333

zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym,...

Szybka w przygotowaniu, smaczna...

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i warzywami

Zapiekanka z typu co znajdziemy...

Zapiekanka ziemniaczano-makaronowa z kiełbasą i warzywami

Dodane przez: dagita

Zapiekanka ziemniaczano-makaronowa z kiełbasą...

Prosta i szybka zapiekanka, która...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE