Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem w serowym sosie

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jej przygotowanie to jedynie kwadrans

  • 5 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:

200 gramów łososia wędzonego na zimno
300 gramów makaronu ( u mnie penne)
1 brokuł
200 ml mleka
50 gramów sera mozzarella
50 gramów sera Cheddar
Sól
Biały pieprz
Gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem w serowym sosie

  • 1. piątek, 4 października 2019
    Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem w serowym sosie
    Zapiekanki makaronowe to zawsze, albo prawie zawsze, pomysł na szybki i oryginalny obiad. Kilka minut poświęcamy na szykowanie składników, i to tyle. Resztę załatwia gotowanie i pieczenie. Minimum pracy, maksimum smaku i przyjemności. Czyli coś na zabiegany dzień. A taki miałam właśnie wczoraj. Praca, dużo pracy, po pracy bieganie w deszczu, poczta, zakupy, urząd. A potem domowe obowiązki. Obiad musiał być szybki i kojący. A kojąco działa na mnie zawsze porcja makaronu, tym razem w formie tej pysznej zapiekanki. Jeszcze trochę i kolejny weekend, marzy mi się całkowity odpoczynek. Chociaż w sobotę, bo niedziela znów zapowiada się poza domem....





    Składniki:

    200 gramów łososia wędzonego na zimno
    300 gramów makaronu ( u mnie penne)
    1 brokuł
    200 ml mleka
    50 gramów sera mozzarella
    50 gramów sera Cheddar
    Sól
    Biały pieprz
    Gałka muszkatołowa

    Brokuła myję, dzielę na różyczki.
    Gotuję makaron razem z różyczkami brokuła, o 2 minuty krócej, niż jest to wskazane na opakowaniu.
    Łososia rwę na kawałki. Odcedzam makaron z brokułami, dodaję łososia., przekładam do naczynia żaroodpornego.
    Ser cheddar ścieram na tarce, mozzarellę rwę na kawałki. W garnuszku podgrzewam mleko z pieprzem i gałką muszkatołową, dodaję ser. mieszam aż sery się rozpuszczą, doprawiam solą. Sosem polewam zapiekankę. Danie piekę 25 minut w 190 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serłosośmakaronbrokuł

Komentarze

Podobne przepisy

image-1goee6s

Dodane przez: Di bloguje

Zapiekanka makaronowa z brokułem, serem i...

Przestawiam Wam przesmaczną propozycję...

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Dodane przez: patysiak

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami w sosie...

Zapiekanka szybka, pyszna i bardzo...

Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym

Dodane przez: Klaudia0318

Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym

Pyszna,łatwa i syta potrawa:) Uwielbiam...

Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem i warzywami

Dodane przez: emiliana

Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem...

Szybka, łatwa przekąska, którą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE