Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem

  • wyświetlono: 2824 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

W mojej kuchni często goszczą zapiekanki. Czasem z braku czasu, czasem z wygody, bo to jednogarnkowe danie, czasem na życzenie któregoś z domowników. Za każdym razem jest to wymysł chwili i zawartości lodówki.

Goszka
  • 50min

Składniki

• 4 filety z piersi kurczaka
• 250 g makaronu rurki
• 1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach 450 g
• 3/4 szklanki śmietanki 30%
• 3 kule mozzarelli po 150 g
• 4 łyżki masła
• 4 łyżki oleju
• 3 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
• zioła prowansalskie
• suszone płatki pomidorów

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem

  • 1. • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
    • Kurczaka pokroić w kostkę 1,5-2 cm, posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Obsmażyć na oleju.
    • Naczynie do zapiekania posmarować masłem. Wrzucić kurczaka wymieszanego z makaronem.
    • Czosnek obrać, drobno posiekać.
    • Rozgrzać masło, dodać czosnek i wrzucić rozmrożone i odciśniete liście szpinaku. Przesmażyć i wlać śmietankę, doprawić solą.
    • Masę szpinakową wyłożyć na kurczaka z makaronem. Przykryć folią aluminiową.
    • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 30 minut.
    • Zdjąć folię i zostawić jeszcze w piekarniku na 5 minut.
    • Po czym posypać drobno pokrojoną w kostkę mozzarellą.
    • Zapiekać aż się ser rozpuści, ok. 2-3 minut.
    • Całość posypać płatkami pomidorowymi.

Porady

Podawać od razu po zrobieniu na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkoweZapiekankatania_kuchniaKurczakDanie obiadoweszpinak

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: beetle

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

Pomysł na pomidorową zapiekankę...

Zapiekanka makaronów z kalafiorem i kurczakiem

Dodane przez: Marcelina

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i kurczakiem

Pyszna zapiekanka z makaronem,...

image-084dkje

Dodane przez: tajemniczosc

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ

Sycąca i zdrowa zapiekanka w naszym...

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: capri

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Bardzo syta, przepyszna, tania,...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: kasiunia

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem

Przedstawiam zapiekankę ulubioną...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE