Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
makaron penne około 200 g
kilka różyczek brokuła
kilka różyczek kalafiora
1 marchewka
ser żółty
1 jajko
1 łyżka śmietany
przyprawa do kurczaka (drobiu)
sól, pieprz
zioła prowansalskie
olej
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować. Kurczaka pokroić na drobne kawałki, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju. Brokuła i kalafiora ugotować. Marchewkę pokroić w plasterki i gotować 5 minut w osolonej , wrzącej wodzie. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 2. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Układać makaron, kurczaka, brokuła, kalafiora i marchewkę. Jajko wymieszać ze śmietaną, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Polać po wierzchu zapiekanki i posypać ją żółtym serem. Piec w temperaturze 200 stopni około 30-35 minut.
Komentarze