Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami

4.5 (149 ocen)

  • 45 min
  • Dla 6 osób

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami

  • 45 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • Przepis znajdziecie również na moim blogu:

    https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2018/02/zapiekanka-makaronowa-z-kiebasa-i.html

    Składniki:



    * makaron 500 g

    * kiełbasa żywiecka 300 g

    * pieczarki 300 g

    * ser 300 g

    * 2 jajka ( można również ten składnik pominąć )

    * cebula

    * pół papryki

    * pomidor sparzony i obrany ze skórki

    * łyżeczka przecieru pomidorowego

    * sól

    * pieprz

    * łyżeczka majeranku

    * łyżeczka słodkiej papryki

    * olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (149 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami 1. Przygotowanie:



    Makaron gotujemy al dente. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kroimy w kosteczkę cebulę i dodajemy do podsmażonej wędliny. Kolejno kroimy pieczarki oraz paprykę w kostkę i dodajemy na patelnię gdy Cebula zmięknie. Podsmażamy do momentu, aż woda z pieczarek nam odparuje. Pod koniec smażenia dodajemy pokrojonego pomidora oraz przecier pomidorowy. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz czerwoną papryką. W osobnej miseczce roztrzepujemy dwa jajka i dodajemy je do startego na tarce sera. ( jeśli ktoś robi bez dodatku jajek ściera tylko ser na tarce). Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron oraz podsmażoną wędlinę z warzywami. Mieszamy. Dodajemy 2/3 startej porcji sera i ponownie mieszamy. Na koniec wykładamy pozostały ser na wierzch zapiekanki. Pieczemy około 25 minut. SMACZNEGO!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować