Zapiekanka makaronowa z brokułem i pieczarkami
- 35 min
Zapiekanka powstała, gdy razem z chłopakiem mieliśmy ochotę na "coś nowego i smacznego".
- 35 min
Składniki:
- 400 g makaronu rurki
250 g pieczarek
1 mała cebula
1 op. mrożonego brokułu
150 g szynki
200 g śmietany 30 %
1 szkl. wody
150 g startego sera mozzarella
przyprawa uniwersalna
Zioła prowansalskie
Sól
Pomidor
Wystaw ocenę:
4.51 (179 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka makaronowa z brokułem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
- 2. Cebulę kroimy na paseczki, rozgrzewamy na niewielkiej ilości tłuszczu, dodajemy pokrojone w paski pieczarki i razem smażymy.
- 3. W garnku gotujemy wodę z odrobiną soli i cukru, gdy zacznie wrzeć wrzucamy brokuł i gotujemy ok. 4 mi.
- 4. Szynkę kroimy w większą kostkę.
- 5. Śmietanę łączymy z wodą, przyprawiamy przyprawa uniwersalna i ziołami prowansalskimi i zagotowujemy.
- 6. Na spód naczynia żaroodpornego kładziemy brokuł, na niego część makaronu, pieczarki, resztę makaronu i szynkę.
- 7. Zalewamy śmietaną i posypujemy startym serem. Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i zapiekamy ok. 10 min.
- 8. Podajemy porcję zapiekanki udekorowaną plasterkiem pomidora.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka makaronowa jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.
Komentarze