Zapiekanka makaronowa z brokułem i mięsem mielonym

  • wyświetlono: 14547 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo sycąca potrawa

kasiulka34
  • 50min

Składniki

50 dkg.mięsa mielonego
25-30 dkg.makaronu grubszego (np:świderki,muszelki.falbanki)
1 brokuł świeży lub opakowanie mrożonego
1 cebula
3 ząbki czosnku
10 dkg.sera żółtego startego
masło (do wysmarowania naczynia)
SOS:
2 łyżki masła
3 łyżki mąki
3/4 szklanki mleka
pieprz
sól
gałka muszkatołowa (szczypta)

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z brokułem i mięsem mielonym

  • Zapiekanka makaronowa1. Sos Beszamelowy:

    Masło roztopić w rondlu na małym ogniu, dodać mąką, wymieszać drewnianą łyżką. Energicznie mieszając wlewać po trochu zimne mleko. Ciągle mieszając (beszamel łatwo się przypala), gotować sos, aż zgęstnieje. Przyprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową

    Makaron ugotować al dente,brokuła podzielić na różyczki i blanszować w osolonej wodzie około 5min.Mięso przesmażyć z pokrojoną w kostkę cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
    Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.
    Na spód naczynia 1 część makaronu,połowa mięsa,połowa brokułów,i znowu makaron,mięso,brokuły.Zalać wszystko sosem posypać startym serem i zapiekać w 180'C przez 25-30min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Pyszny i szybki obiad gdy zostanie...

image-0t50sf8

Dodane przez: justyynkaa99

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem

Szybkie,łatwe i pyszne

image-1eyiajk

Dodane przez: Magster

MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM...

Letnie danie z warzywami - prosto,...

konkurs_zapiekanki2

Dodane przez: PaniMISIOWA

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Smaczna i sycąca zapiekanka

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: agazlotko

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Szybki pomysł na obiad

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE