Zapiekanka makaronowa z brokułem

  • wyświetlono: 291 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł na szybki i sycący obiad

lenarti

Składniki

250 dag makaronu penne (rurki)
1 brokuł
mały słoiczek marynowanych borowików
20-30 dag szynki (lub innej wędliny, może być też filet z kurczaka)
2-3 serki topione
1 - 2 szklanki wody
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki śmietany
30 dag sera żółtego
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
sól, pieprz
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z brokułem

  • W osolonej wodzie ugotować makaron, odcedzić. W tym samym czasie umyć brokuł, podzielić na różyczki i również ugotować. Wędlinę pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.1. W osolonej wodzie ugotować makaron, odcedzić. W tym samym czasie umyć brokuł, podzielić na różyczki i również ugotować. Wędlinę pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem. Do naczynia przekładamy brokuł, usmażoną wędlinę, odcedzone grzyby, część żółtego sera. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.2. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem. Do naczynia przekładamy brokuł, usmażoną wędlinę, odcedzone grzyby, część żółtego sera. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
  • 3. W osobnym garnku mieszamy wodę ze śmietaną, podgrzewamy i dodajemy serki topione i pod koniec pokrojoną natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podgrzewać tak długo, aż serki się roztopią. Przygotowanym sosem zalewamy całość zapiekanki, wierzch posypujemy resztą startego sera. Zapiekać w temp. 200 C ok. 20-30 minut.

Porady

Zapiekankę można podawać z ketchupem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronbrokuł

Komentarze

Podobne przepisy

image-271wjli

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Zapiekanka makaronowa z brokułem

Brokuły są zawsze dekoracyjne a...

image-1evn6g2

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z brokułem i kurczakiem

Bardzo lubię zapiekanki. Są proste,...

Zapiekanka makaronowa z brokułem, boczkiem i groszkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka makaronowa z brokułem, boczkiem...

Sycąca i smaczna zapiekanka może...

Makaronowa zapiekanka z wędzonym łososiem, brokułem i cukinią

Dodane przez: migotka28

Makaronowa zapiekanka z wędzonym łososiem,...

Zapraszam na smaczną i kolorową...

Zapiekanka drobiowa z brokułem

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka drobiowa z brokułem

Nasza ulubiona zapiekanka z brokułem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE