Zapiekanka makaronowa pod beszamelem z chrupiącą kruszonką

  • wyświetlono: 470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, sycące danie z przyjemnym chrupiącym zwieńczeniem w postaci chlebowej kruszonki. Zasmakuje każdemu!

Ewa Mróz
  • 20min

Składniki

Składniki dla dwóch osób- na dwie kokilki:
• 100 g makaronu Mamma Mia- ja wzięłam 50 g muszelek i 50 g świderków
• garść startego sera królewskiego
• garść startego sera cheddar
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa
• szklanka mleka
• dwie łyżki masła
• łyżka mąki
• ok. 2 kromki chleba pełnoziarnistego
• 1 pomidor

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa pod beszamelem z chrupiącą kruszonką

  • zapieknaka makaronowa pod beszamelem1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. W rondelku rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy mąkę. Robimy jasną zasmażkę, do której dolewamy szklankę zimnego mleka. Całość cały czas mieszamy miotełką do uzyskania gęstego, gładkiego sosu. Doprawiamy go solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodajemy połowę startego sera. Sosem zalewamy makaron i dobrze mieszamy. Makaron wykładamy do dwóch kokilek. Pomidora sparzamy wodą, obieramy ze skórki. Kroimy dwa grube plastry, układamy po jednym na każdą kokilkę. Posypujemy pozostałym serem. Chleb drobno kroimy, podsmażamy chwilę na roztopionym maśle. Taką złocistą kruszonką posypujemy kokilki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, termoobieg na ok. 10 minut. Na wierzchu utworzy się przyjemna chrupiąca kruszonka, pod którą ukryty będzie rozpływający się w ustach serowy makaron. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatazapiekanka makaronowakruszonka chlebowakonkurs_zapiekanki2błyskawiczna zapiekankazapiekanka z beszamelemmakaron pod beszamelemzapiekanka z kruszonką

Komentarze

Podobne przepisy

image-1nknmjx

Dodane przez: ajska

Zapiekanka z makaronu i mięsa pod beszamelem

Ta warstwowa zapiekanka z pysznego...

ZAPIEKANKA BROKUŁOWA POD BESZAMELEM

Dodane przez: suzana

ZAPIEKANKA BROKUŁOWA POD BESZAMELEM

Szybka i prosta zapiekanka ,kolejny...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM, WARZYWAMI I BESZAMELEM

Dodane przez: KasiaKitek

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM, WARZYWAMI...

Bardzo sycąca zapiekanka, której...

Zapiekanka makaronowa z kruszonką

Dodane przez: Goszka

Zapiekanka makaronowa z kruszonką

Bardzo sycąca i ciekawa zapiekanka...

image-267o0ee

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Zapiekanka z mięsem mielonym pod beszamelem

Zapiekanki to jedno z dań, które...

image-03sw68s

Dodane przez: daria0651

Zapiekanka z brokułami i kurczakiem pod pysznym...

Ulubiona zapiekanka fit ;)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE