Zapiekanka makaronowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Do garnka wlać oliwę, gdy się rozgrzeje, wsypać szynkę pokrojoną w kostkę. Po kilku minutach dodać posiekany por oraz pocięte w plasterki pieczarki. Następnie dołożyć talarki marchewki i paseczki papryki. Dusić ok 10min.
2. Bulion (może być z kostki) połączyć ze śmietaną szczypta soli i pieprzem. Mieszankę wlać do warzyw. Dobrze wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie do zawartości naczynia dodać makaron. Całość gotować ok 5min. Dołożyć pokrojone w kostkę serki topione. Podgrzewać do czasu, aż się roztopią.
3. Wszystkie składniki przełożyć do naczynia żaroodpornego, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posypać wierzch. Zapiekankę w całości wstawić do piekarnika rozgrzanego to temp 180st, piec przez 20min
Komentarze