Zapiekanka kalafiorowa z ryżem i warzywami

  • wyświetlono: 742 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna potrawa z kalafiora.

Składniki

25 dag pieczarek
1 duży kalafior
200 ml jogurtu naturalnego
3 łyżeczki curry
2 łyżki przyprawy do kurczaka
3 pomidory
duża zielona papryka
2 jajka
100 g ryżu
duża cebula
1 kostka rosołowa
marchewka

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka kalafiorowa z ryżem i warzywami

  • 1. Ryż gotujemy z kostką rosołową w 350 ml wody przez 20 min, odstawiamy na 30 min.
  • 2. Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy 10 min, przelewamy na durszlak. Odsączony kalafior przekładamy do miski i niezbyt dokładnie rozgniatamy widelcem.
  • 3. Pieczarki i cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na patelni. Pomidory, marchewkę i paprykę kroimy w średnią kostkę.
  • 4. Do miski z kalafiorem przekładamy ryż i warzywa, dodajemy pozostałe składniki. Wszystko razem ze sobą dokładnie mieszamy, następnie przekładamy do żaroodpornego naczynia o wymiarach 20x30 cm, dociskamy widelcem. Pieczemy ok.35 min w 185 °C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżzdrowie_na_talerzukalafior

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka kalafiorowa

Smaczna, sycąca zapiekanka na obiad...

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami

dla wielbicieli kurczaka i ryżu

image-10dheiu

Dodane przez: Mariola123

ZAPIEKANKA Z KURCZAKA I RYŻU

Kurczak zapiekany z ryżem to jedna...

image-0k18kyd

Dodane przez: trufelkowo

Zapiekanka kalafiorowa z kurczakiem

Pyszna, szybka zapiekanka z kalafiorem,...

zapiekanka z kurczaka z warzywami

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Kurczak, makaron, warzywa i duuużo...

Dodane przez: Magdalena Bury

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Jedno z ulubionych dań mojej córki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE