Zapiekanka jesienna z dyni

  • wyświetlono: 1081 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jesienna, rozgrzewająca zapiekanka to moja propozycja na pyszny obiad.

IMG_20200806_213033_346
  • 5 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

700 g dyni (już po obraniu)
1 pierś z kurczaka
200 g pieczarek
1 cebula
1 czerwona papryka
200 g sera żółtego
8- 10 pomidorków koktajlowych
zioła prowansalskie
sól
pieprz
czosnek niedźwiedzi
1 łyżka oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka jesienna z dyni

  • Zapiekanka jesienna z dyni1. Dynię obrać i pokroić w 2 cm. kostkę. Paprykę umyć, wyciąć gniazdo nasienne i również pokroić w kostkę. Cebule obrać i pokroić w piórka. Pieczarki oczyścić i pokroić w półplasterki. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
  • Zapiekanka jesienna z dyni2. Do smażącego się mięsa dodać pieczarki i cebulę, smażyć aż cebula się zeszkli a pieczarki odparują doprawić przyprawami.Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę dyni z papryką, posypać przyprawami , następnie wyłożyć połowę sera oraz pieczarki z cebulą i mięsem.
  • Zapiekanka jesienna z dyni3. Do foremki włożyć pozostałą połowę dyni z papryką i posypać przyprawami, wszystko posypać resztą żółtego sera. Na samym końcu wyłożyć pomidorki koktajlowe. Piec 45 minut w 180 st . C

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaDyniajesień

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka z dyni z sosem pomidorowym

Dodane przez: ewelajna

Zapiekanka z dyni i ryżu

Dynia jest wyjątkowa, chociaż uważana...

Zapiekanka

Dodane przez: KORAL

Zapiekanka porowa z pestkami dyni

Dzisiaj zapiekłam pora w śmietanie...

Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem

Efektowna zapiekanka - coś dla...

Zapiekanka gyros z ryżem

Dodane przez: kasik1p3

Zapiekanka gyros z ryżem

Zapiekanka, która w momencie u...

Zapiekanka gyros z ryżem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka gyros z ryżem

Zapiekanka gyros z ryżem

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE