Zapiekanka jajeczna z makaronem

wyświetlono: 1080 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

szybki sposób na zdrrowy i pożywny obiad w pół godziny

Dodany przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Opublikowany: 15.06.2016

Publikacja: Archiwalne przepisy

Zobacz galerię

Zobacz galerię

30min PT30M

Składniki

Składniki na 2 porcje:

szklanka makaronu suchego penne
6 sztuk oliwek
2 łyżki kukurydzy u mnie mrożona
świeże liście szpinaku
pierś z kurczaka
3 jajka 3 łyżki mleka
zioła i przyprawy
1 łyzka oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka jajeczna z makaronem

1. Makaron gotujemy al dente. Pierś z kurczaka marynujemy w ziołach . pozostawiając na jakiś czas w lodówce. Następnie gotujemy na parze lub smażymy na patelni.
Jajka oraz mleko mieszamy bardzo dokładnie ze sobą dodajemy zioła i przyprawy u mnie były to; chili, czosnek, bazylia, cząber, sól himalajska, pieprz, słodka papryka.Dodajemy posiekane oliwki, kukurydzę i liście szpinaku.

Makaron przekładamy do dużych kokilek zalewamy masą jajeczną na wierzch układany posiekaną pierś z kurczaka. zapiekamy około 25 min w tem 180 st.

PPWS_03-2017