Zapiekanka hawajska

  • wyświetlono: 1761 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ryżowa zapiekanka z mięsem drobiowym i ananasem.

portret

Składniki

100 g ryżu basmati
300 g mięsa z piersi kurczaka
1/4 strączka ostrej papryki
mała puszka kukurydzy (140 g po odsączeniu)
2 plastry ananasa z puszki
2 łyżki sosu chili z cytryną
100 g sera żółtego
sól
pieprz
1/2 płaskiej łyżeczki kurkumy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka oleju
masło do wysmarowanie formy

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka hawajska

  • 1. Ryż wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy 8 minut, odcedzamy.
  • 2. Mięso kroimy w niedużą kostkę, podsmażamy na oleju, przyprawiamy solą, pieprzem i kurkumą.
  • 3. Kukurydzę odsączamy z zalewy, ananasa kroimy w kostkę, papryczkę w paseczki. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • 4. Do ryżu dodajemy mięso, kukurydzę, ananasa, papryczkę, połowę startego sera, 1 łyżkę posiekanej natki pietruszki i sos chili z cytryną. Mieszamy, ewentualnie przyprawiamy solą.
  • zapiekanka hawajska5. Ryż z dodatkami układamy w formie wysmarowanej masłem, wyrównujemy powierzchnię i posypujemy resztą sera. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni 15 minut pod przykryciem i jeszcze 5 minut bez przykrycia. Przed podaniem posypujemy resztą natki pietruszki

Porady

Z podanej ilości składników otrzymamy 2 duże porcje lub 3 mniejsze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamoj_niedzielny_obiadkukurydzaz_roznych_stron_swiataananasfilet z kurczakaobiadciepła kolacjaryż basmatizapiekanka ryżowakonkurs_zapiekanki2kuchnia hawajska

Komentarze

Podobne przepisy

ZAPIEKANKA GYROS

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA GYROS

Pyszna i bardzo sycąca zapiekanka...

Zapiekanka gyros

Dodane przez: pao77

Zapiekanka gyros

Zapiekanka składa się z kilku warstw,...

image-1b4qif1

Dodane przez: paulette17

ZAPIEKANKA KEBAB

Zapiekanka kebab to wbrew pozorom...

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Martyna90

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana to pyszne...

Zapiekanka Szwedzka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Szwedzka Zapiekanka

Prosta i smaczna zapiekanka,bardzo...

Zapiekanka gołąbkowa

Dodane przez: Ola1984

Zapiekanka gołąbkowa

To zapiekanka wzorowana na tradycyjnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE