Zapiekanka gyros
Składniki:
- 3/4 szklanki ryżu
pierś z kurczaka
1 łyżka oleju
por (biała część)
200 g żółtego sera
2 ogórki kiszone
1/2 konserwowej kukurydzy
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki pikantnego ketchupu
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki przyprawy gyros
1 czerwona papryka
sól i pieprz
2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zapiekanka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotuj w osolonej wodzie.
Mięso pokrój w kostkę i zarumień na patelni z 1 łyżką oleju. Dopraw przyprawą do gyrosa.
Paprykę i ogórki pokrój w kostkę,pora w plasterki. Warzywa dodaj do mięsa i wymieszaj. Pod koniec dodaj ryż i jeszcze raz wymieszaj.
Na koniec dodaj osączoną z zalewy kukurydzę.
-
2.
Zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego.
W niewielkiej miseczce połącz ze sobą majonez,jogurt i ketchup. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą i pieprzem. Sosem polej zapiekankę. Na wierzch ułóż starty na tarce ser i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 C. Piecz przez ok. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze