Zapiekanka bolonese

  • wyświetlono: 4021 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Zapiekanka bolognese to pomysł na smaczny, szybki obiad gdy chcemy małej odskoczni od zwykłego spaghetti. Ja do swojej zapiekanki dodałam jeszcze pieczarki. Polecam!

tasty-and-fit
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500g ulubionego makaronu
500 g mięsa mielonego
500 ml passaty pomidorowej
300 g pieczarek 
1 cebula
2 ząbki czosnku 
ok 300 g sera żółtego 
sól, pieprz, zioła prowansalskie - do smaku
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka bolonese

  • Zapiekanka1. Makaron gotujemy al dente. Żółty ser ścieramy na tarce.
    Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz czosnek na złoty kolor. Kolejno dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i smażymy do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek.
    Następnie dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą i pieprzem. Krótko podsmażamy do momentu, aż mięso straci surowość. Pod koniec wlewamy passatę pomidorową. Całość doprawiamy ziołami prowansalskimi i gotujemy jeszcze ok 2-3 min. Do mięsa dorzucamy ugotowany wcześniej makaron i mieszamy.
  • Zapiekanka2. Do naczynia żaroodpornego przekładamy połowę mięsa z makaronem, posypujemy połową żółtego sera. Następnie dodajemy resztę mięsa z makaronem i posypujemy obficie serem.
    Pieczemy ok 30 min w 180 stopniach. Do momentu, aż ser się zarumieni. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamakaronmięso mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Złoty efekt

Dodane przez: Monia291171

Zapiekanka ziemniaczana

Pomysł na sycący obiad dla całej...

Zapiekanka bolońska

Dodane przez: Aga-nad

Zapiekanka bolońska

Danie idealne na obiad oraz ciepłą...

zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Jedna z naszych ulubionych zapiekanek,...

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

Smaczna, sycąca zapiekanka, z tego...

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Gregorhspeed

Zapiekanka ziemniaczana

Prosta, sycąca.

Zapiekanka gyros

Dodane przez: ynka

Zapiekanka gyros

Bardzo syte danie, zadowoli podniebienie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE