Zapiekanka Ani

4.5 (154 ocen)

Przepis na zapiekankę wymyśliłam sama.Zapiekanka jest bardzo pożywna i smaczna.Polecam.

Składniki:

  • Składniki: 1 pierś z kurczaka,2 woreczki ryżu,1 nieduża czerwona papryka,kilka średnich pieczarek,1 cebula,pół puszki kukurydzy,sól,pieprz,przyprawa curry,kilka wiórków masła,olej do smażenia,ziarenka smaku winiary.
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka ani - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka Ani 1. Wykonanie.Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie,ostudzić.Paprykę obrać ze skórki,wykroić gniazdo nasienne,pokroić w kosteczkę.Pierś z kurczaka umyć,pokroić w niewielką kostkę,posypać przyprawą curry i przesmażyć na patelni w niewielkiej ilości oleju.Odstawić.Pieczarki obrać,pokroić w kosteczkę,to samo zrobić z cebulką-poddusić lekko na patelni pieczarki z cebulką.Jak już się podduszą,wrzucić paprykę oraz kukurydzę i chwilkę przesmażyć.Do większej miski wkładamy: ugotowany na sypko ryż,przesmażoną w curry pierś kurczaka,podduszone pieczarki z cebulką,papryką i kukurydzą.Mieszamy i doprawiamy wedle uznania ziarenkami smaku,pieprzem,dodajemy kilka wiórków masła.Przekładamy wszystko do żaroodpornego szklanego naczynia i zapiekamy ok 30minut w temp 180st C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować