Zapiekanka

0 (0 ocen)

  • 60 min

zapiekanki to mój pomysł na sobotnie obiady

  • 60 min

Składniki:

  • ziemniaki 7 szt średnich
    kiełbasa cienka 60 dag
    pieczarki 70 dag
    ser żółty 40 dag
    cebula 4 szt
    oregano
    masło/margaryna
    masło 2 łyżki
    olej 2 łyżki

Zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie składników 1. Ziemniaki obieramy, obgotowujemy w całości 10 minut w posolonej wodzie. Ser żółty ścieramy na tarce jarzynowej. Na patelni podsmażamy oddzielnie pieczarki (na maśle), cebulę (na oleju) i kiełbasę. Podsmażone składniki przekładamy do miski mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • posypujemy serem 2. Ziemniaki po obgotowaniu kroimy na plastry około 3 mm. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem lub margaryną.

    W naczyniu układamy warstwami:
    - ziemniaki
    - mieszankę (pieczarki, cebula, kiełbasa)
    - ser żółty
    - ziemniaki
    - mieszankę (pieczarki, cebula, kiełbasa)
    - ser żółty
    - ziemniaki
    - ser żółty

    Wierzch posypujemy oregano. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy około 30 minut. Podajemy z ketchupem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy