Zapiekane ziemniaczki w sosie chrzanowym

4.5 (147 ocen)

30 min

ajlas

Do przygotowania tej zapiekanki inspirację znalazłam jedząc pizzę w sieci jednej z restauracji. Dobór składników tak mi się spodobał, że postanowiłam stworzyć własne danie. Wyszło wyśmienicie!

30 min

Składniki:

2,5 kg młodych ziemniaczków,
4-5 cebul,
60-80 dag boczku wędzonego,
15-20 ogórków kiszonych,
duży kubek śmietany 12%,
słoiczek chrzanu,
pieprz, sól, koperek suszony, olej

Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zapiekanki

Zapiekane ziemniaczki w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaczki wyszorować, pokroić w ćwiartki, ułożyć w formie do pieczenia, natrzeć olejem z solą i pieprzem. Zapiec w piekarniku w temp 180 stopni ok 20-30 min., aby się ładnie zarumieniły i żeby były miękkie.
2. Kroimy boczek w kostkę, cebulę w piórka, a ogórki w plasterki i wszystkie te składniki mieszamy w jednej misce.
3. Przygotowujemy sos: mieszamy śmietanę z chrzanem i koperkiem, doprawiamy solą, pieprzem.
4. Na ziemniaki wykładamy równomiernie wymieszane warzywa z boczkiem, polewamy całość sosem i tak przygotowaną zapiekankę pieczemy jeszcze ok 20 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Cebula Chrzan Ziemniaki Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.41 (214 ocen)

Zdobywca nagrody

4.41 (214 ocen)

Zdobywca nagrody

Karkówka w sosie chrzanowym

Marta Ryżek-Kalkowska To doskonały obiad dla smakoszy chrzanu i mięsa. Potrawa jest delikatna i aromatyczna dzięki lekko wyczuwalnemu chrzanowi. 60 min