Zapiekane udka kurczaka w marynacie kefirowo- ziolowej

  • wyświetlono: 226 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne mięsko które przygotowuje się dosyć szybko nie licząc czasu marynowania i pieczenia. Polecam na niedzielny obiad i nie tylko.

Magster
  • 6 porcje
  • 150min
  • Łatwy

Składniki

10-12 udek z kurczaka
1 szklanka kefiru
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czosnku ziolowego
1/2 łyżeczka pieprzu cayenne
1/2 łyżeczka papryki czerwonej wędzonej


Mąka do panierowania
Tłuszcz w smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane udka kurczaka w marynacie kefirowo- ziolowej

  • 1. Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do miski dać kefir, przyprawy i wymieszać. Każda porcje mięsa dobrze namoczyć w marynacie, nakryć filia spożywcza i wstawić do lodówki na kilka godzin a nawet na całą noc.
  • 2. Udka panierowac w mące, można pozostawić na 15-20 minut aby mąka dobrze przywarła do miesa. Smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Mięso ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Pieczenie ok. 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

udka kurczakaobiadmięso drobiowepieczone udka kurczakamarynata kefirowa

Komentarze

Podobne przepisy

image-201sr3d

Dodane przez: Magster

UDKA KURCZAKA PIECZONE W MARYNACIE MIODOWO-IMBIROWEJ

Tak przygotowane udka są bardzo...

Karkówka z grilla w marynacie ziołowej

Dodane przez: Świeca Urszula

Karkówka z grila w marynacie ziolowej

Moje niedzielne grillowanie na...

Karkowka pieczona

Dodane przez: ula243

Karkowka pieczona w marynacie ziolowo -czosnkowej

Czesto gosci na naszych kanapkach...

Udka w musztardowej marynacie

Dodane przez: rena123

Udka w musztardowej marynacie

Aromatyczne i soczyste udka pieczone.

udka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Udka z kurczaka zapiekane w musztardzie

Udka kurczaka to dobre danie na...

Udka...

Dodane przez: elapolo

Udka w marynacie ketchupowej

Pomysl na niedzielny obiad. Udka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE